· 水草カレイは刺身の他にも癖が無いため色々な食べ方があります。 興味がありましたら下の記事もご覧ください。 ムシガレイ (水草カレイ)の美味しい食べ方4選~コスパも最高! 釣り師Iさんからまた美味しいそうな魚を頂きました。 今回の魚はムシ · 釣ったカレイは必ず刺身で食べます。美味しいと思います。 以前から疑問だったのですが、なぜカレイの刺身ってあまり見かけないのでしょうか? ヒラメの刺身は居酒屋にもありますし、スーパーの鮮魚売場でもよく見ます。1906 · 淡泊な味わいで、お刺身や煮つけなど、幅広い調理法で楽しむことが出来ます。 下処理をしっかりと行うことで、カレイの上品な味をキープすることが出来ます。 クラシルでは、カレイの選び方についてもご紹介しています。
カレイの保存方法 長持ちのコツ クラシル